De kracht van fermenteren - jaarcyclus
Cursus van 10 zondagen (10-13u), in Antwerpen Omdat fermenteren zo veelzijdig is hebben we met een team super gemotiveerde mensen een jaartraject rond fermenteren samen gesteld. Deze 10 lessen bieden een brede waaier en natuurlijk ook veel diepgang. Tijdens de lessen ontvang je informatie, kijk je naar een demonstratie en ga je vooral ook zelf fermenteren. Na deze reeks heb je alle kennis en ervaring om zelf creatief te gaan fermenteren en je eigen twist te geven aan je fermentaties.Eerst kennismaken? Kom naar een fermentatie-proefles. Proeflessen zijn er in september en januari. Of kom naar de introductiesessie rond fermenteren op de open dag beginseptember en maak ineens kennis met nog een aantal andere lesgevers, o.a. van de vegetarische kookopleiding. Of volg de korte fermentatiecursus (les van 3 u). Wat is fermenteren? Fermenteren heeft iets magisch ! De micro-organismen transformeren als ware tovenaars onze gewone dagelijkse voeding in een waaier van dranken en...
De kracht van fermenteren - jaarcyclus
Oost West Centrum Vzw
Van Schoonbekestraat 148
2018 Antwerpen 1
Telefoonnummer: 32 3 230 13 82 - Reserveren is verplicht
Tarief: 580,00 euro
Publiek: Vanaf 18 jaar
Internet: https://www.owc.be/cursus/3381/de-kracht-van-fermenteren-jaarcyclus#info
Zondag : van 10:00 tot 13:00van 27 oktober 2024 tot 25 mei 2025