Kookles snijtechnieken (voormiddag)
Kookcursus in Antwerpen In de basisles leer je alle basis snijtechnieken (en meer) voor groenten. Goede snijtechnieken kunnen je kooktijd halveren, het maakt koken veiliger en ziet er nog indrukwekkend uit ook !Naast de juiste basistechnieken zijn er ook zoveel andere technieken (roll cut, chiffonade, supreme,...) om meer variatie in je gerechten te brengen. Vandaar: een gezellige cursus snijtechnieken.Annelies toont basissnijtechnieken, laat jullie deze oefenen, geeft feedback terwijl de groenten gesneden worden. en maakt er daarna een lekkere maaltijd van die we samen verorberen. Een leuke manier om leren en genieten te combineren.Je krijgt een kookles, een lekkere veggie maaltijd en copies van de recepten. Het enige wat je moet meebrengen is je eigen mes (liefst een groot mes), een snijplank, een aardappelschiller en eventueel een schort. Heb je nog geen groentemes? Dan kan je een mes uit onze keuken proberen. De les Snijtechnieken 2.0 een vervolg is van...
Kookles snijtechnieken (voormiddag)
Oost West Centrum Vzw
Van Schoonbekestraat 148
2018 Antwerpen 1
Telefoonnummer: 32 3 230 13 82 - Reserveren is verplicht
Tarief: 55,00 euro
Publiek: Vanaf 18 jaar
Internet: https://www.owc.be/cursus/3407/kookles-snijtechnieken-voormiddag#info
Zondag : van 11:00 tot 14:001 december