Kookworkshop Mindful meals: koken met aandacht voor bloedsuikersbalans & gewicht
Tijdens deze workshop gaan we aan de slag met gerechten en bereidingstechnieken die gericht zijn op het bevorderen van een stabiele bloedsuikerspiegel en een gezond gewicht. Je leert over de impact die voeding op je bloedsuikerspiegel heeft en hoe je met bewuste keuzes je eigen gezondheid kan ondersteunen. We gaan dieper in op de rol van gezonde koolhydraten, vezelrijke voedingsmiddelen, eiwitten en gezonde vetten in een gebalanceerd eetpatroon. In de workshop verkennen we koolhydraatarme opties, alternatieven voor geraffineerde suikers, gezonde bakrecepten en je leert hoe je een gebalanceerde maaltijd samenstelt, zodat je bloedsuikerspiegel minimaal beïnvloed wordt. Deze workshop is geschikt voor personen met verhoogde bloedsuikerwaarden (diabetes), mensen die kampen met ongewenste kilo’s, verhoogde bloeddruk, cholesterol of voor iedereen die inspiratie zoekt voor een bewustere manier van eten.