Laat je in deze workshop inspireren door de veelzijdigheid van de vegetarische & vegan keuken, waarbij je heerlijke gerechten bereidt zonder vlees en vis en waarbij groenten centraal staan. Ontdek een scala aan smaken en texturen met seizoensgebonden groenten, peulvruchten, granen en zuivelvrije alternatieven. Leer hoe je eiwitrijke maaltijden kan samenstellen met behulp van bonen, linzen, tofu en andere plantaardige eiwitbronnen.