Jeongol is de Koreaanse variant van 'hotpot' die traditioneel geserveerd wordt aan tafel. Er zijn talloze variaties zoals 'boseot hotpot' met een assortiment champignons, 'bulgogi hotpot' met gemarineerde runderlapjes, 'mandu hotpot' met dumplings, enz. Een heerlijk aromatische maaltijdsoep die in de typerende 'jeongol naembi' (een brede ondiepe soeppot) aan tafel wordt bereid. Eenvoudig om voor te bereiden, gezellig en hartverwarmend in gezelschap tijdens de herfst- en wintermaanden.

Meer info via www.mokja.be - contacteer ons voor meer info.