Pop-up Restaurant

"Ben jij klaar om de chef-kok te worden van je eigen pop-up restaurant? Stel je het al maar voor: de geur van versgebakken pizza, het geluid van blije gasten en jouw naam boven de deur !

Dit gaan we doen:

Je leert, onder professionele begeleiding, wat je nodig hebt om een echte restaurant-eigenaar te worden
Samen met andere kookfanaten, bedenk je een superleuk restaurantconcept, ontwerp je een grappige naam en logo en maak je menukaarten vol heerlijke gerechten en tover je de ruimte om tot een supergezellige plek om te eten
Met hulp van supercoole chefs, duik je de keuken in. Je leert verschillende kooktechnieken zoals snijden, marineren en zelfs je eigen pasta maken
Geen zorgen als je nog nooit gekookt hebt. Wij beginnen bij de basis en leren stap voor stap alles wat je moet weten
Op de laatste dag van het kamp openen we onze pop-up restaurantdeuren voor familie. Laat je gasten genieten van je creaties terwijl ze proeven van de magie die jullie gemaakt hebben.

Praktisch
Zo ziet je dag op vakantiekamp eruit:

09.00 u.: onthaal
09.30 u.: kennismaking met ingrediënten, voeding
11.00 u.: pauze
11.15 u.: we maken samen onze lunch
13.00 u.: lunchpauze
14.00 u.: opmaak menu voor ons pop-up restaurant
15.00 u.: opstellen ingrediëntenlijst
16.00 u.: pauze
16.15 u.: creatieve oefening
17.00 u.: einde kamp

Niet elke jongere heeft de luxe om op kamp te gaan

En juist daarom organiseren we zomerkampen voor iedereen, ook voor jongeren die vaak uit de boot vallen. In samenwerking met de Vlaamse overheid bieden we gratis kampen aan voor jongeren die leven in socio-economisch kwetsbare omstandigheden. Beveel ons aan, stuur onze contactgegevens door, of neem zelf contact met ons op zodat wij de kinderen en jongeren bereiken die hier het meest baat bij hebben."